راهنمای کامل انتخاب گیاهان بالکنی مقاوم برای مناطق گرمسیر و سردسیر

بالکن‌ فضایی منحصربه‌فرد برای ارتباط با طبیعت بدون نیاز به ترک خانه است. بااین‌حال، همه بالکن‌ها از شرایط ایده آلی برخوردار نیستند. مثلا برخی از آن‌ها در معرض باد و برخی دیگر ساعت‌ها در معرض آفتاب سوزان هستند. همچنین بسیاری از آن‌ها دچار تغییرات ناگهانی دمایی بین فصول می‌شوند. نتیجه این شرایط نامساعد گیاهان پژمرده و گل‌هایی با عمر کوتاه است. اما گیاهان بالکنی مقاومت بسیار بالایی دارند که می‌توانند در بالکن‌هایی که در شرایط سخت قرار دارند هم زنده بمانند و رشد کنند. در این راهنمای کامل، توضیح می‌دهیم که کدام گیاهان بالکنی مقاوم به سرما و گرما را برای بالکن‌هایی که گرمای شدید یا زمستان‌های سرد دارند، نگهداری کنید. پس اگر می‌خواهید در فصل زمستان و تابستان از زیبایی بالکن کوچک منزلتان لذت ببرید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

بهترین گیاهان برای بالکن در مناطق سردسیر

به‌جای صرف وقت برای تغذیه و آبیاری تعداد زیادی گلدان کوچک که برای آب‌وهوای سرد منطقه شما نامناسب هستند، گیاهی را انتخاب کنید که سازگاری خوبی با منطقه سردسیری داشته باشد. داشتن یک، دو یا سه گلدان بزرگ در مقایسه با گلدان‌های کوچک بسیار زیباتر است و تأثیر بهتری دارد. حتی اگر بالکن شما فقط برای یک گیاه بزرگ جا داشته باشد. در ادامه با تعدادی از گیاهان بالکنی مقاوم برای مناطق سردسیری آشنا می‌شوید.

اریکا کارنیا (Erica carneawinter heath)

اریکا کارنیا به‌عنوان یکی از گل‌های بالکنی همیشه سبز، می‌تواند تا دمای ۲۵- درجه سانتی‌گراد را تحمل کند. این باعث می‌شود که حتی در سخت‌ترین زمستان‌ها، انتخابی عالی برای بالکن شما باشد. یک مزیت خاص این است که گل‌های آن منبع غذایی ضروری برای گرده‌افشان‌هایی مانند زنبورها و پروانه‌ها هستند. بارزترین ویژگی این گیاهان بالکنی مقاوم، این است که می‌توانید از زیبایی گل‌های کوچک و زنگوله شکل متعدد به رنگ‌های سفید، صورتی، بنفش یا قرمز در طول زمستان و حتی تا بهار لذت ببرید.

انگورک (Gaultheria procumbens)

وینترگرین (Wintergreen) یا انگورک، یکی از گیاهان مقاوم به سرما و همیشه سبز است که ارتفاع آن از 6 اینچ (حدود 15 سانتی‌متر) بیشتر نمی‌شود. بارزترین ویژگی آن توت‌های قرمز روشن است که تضاد زیبایی را دربرابر شاخ و برگ سبز ایجاد می‌کند. توت‌ها برای مدت طولانی روی گیاه باقی می‌مانند، زیرا پرندگان علاقه چندانی به طعم آن‌ها ندارند. بنابراین می‌توانید در طول زمستان یا در مناطق سردسیر از این گیاهان بالکنی مقاوم و قرمز شاد لذت ببرید.

اسکیمیا (Skimmia)

این گیاه یک انتخاب عالی در میان گیاهان بالکنی مقاوم زمستانی است که با شاخ و برگ‌های براق و رنگارنگ خود ظرافتی را در تمام طول سال ارائه می‌دهد. این درختچه کوچک و کند رشد، در گلدان‌ها به‌خوبی رشد می‌کند. چیزی که این نوع گیاهان فضای باز را خاص می‌کند، برگ‌های براق و چرمی آن است که در طول سال، سبز باقی می‌مانند. از آبان تا اواخر اسفند، جوانه‌های گل قرمز این گیاه شاخه‌ها را تزئین می‌کنند و در آوریل شکوفه‌های سفید معطر آن باز می‌شوند.

پای شیر (Lady’s Mantle)

این گیاه زیبای ظریف از 6 تا 8 اینچ (حدود 20 سانتی‌متر) بلندتر نمی‌شود و فرشی زیبا از برگ‌های مخملی و سبز نرم را ایجاد می‌کند. جذاب‌ترین جنبه این گیاه بالکنی مقاوم زمستانی این است که زمان بارندگی، قطرات باران مانند مرواریدهای درخشان روی برگ‌ها قرار می‌گیرند. از ماه اردیبهشت تا تیرماه، این قهرمان گیاهان زینتی، بالکن شما را با گل‌های ظریف و سبز مایل به زردی که به‌طور نامحسوس از شاخ و برگ بلند می‌شوند، تزئین می‌کند.

گیاهان مناسب بالکن در مناطق گرمسیر

هر منطقه‌ جغرافیایی چالش‌های خود را دارد که شما باید برای داشتن گیاهان زیبا با آن‌ها مقابله کنید. برای بسیاری از مردم، آفتاب کامل و گرمای زیاد ازجمله این چالش‌ها هستند. اگر شما هم ساکن مناطق گرمسیر هستید، در درازمدت می‌توانید با انتخاب گیاهان بالکنی مقاوم که برای محیط‌های آفتابی و گرم مناسب هستند، چشم‌انداز زیبایی در بالکن منزلتان ایجاد کنید. در این لیست چند مورد از بهترین گیاهان مقاوم به گرما را معرفی می‌کنیم.

گل کاغذی (Bougainvillea)

 در بین گیاهان مقاوم به خشکی، این بوته‌های گل‌دار، فرایند رشد بسیار جالبی دارند. این گیاهان بالکنی مقاوم برای فتوسنتز، رشد و شکوفه دادن، به مقدار زیادی نور خورشید نیاز دارند. بدون نور کافی خورشید، تولید انرژی گیاه محدود می‌شود.

شمعدانی (Pelargonium)

این گیاهان گل‌دار، همه‌کاره هستند و به دلیل داشتن برگ‌های ضخیم و گوشتی که آب را ذخیره می‌کنند، در آفتاب کامل آب کمی از دست می‌دهند. آن‌ها در رنگ‌های متنوع و زیبایی وجود دارند و هرچه گیاه بیشتر در معرض نور مستقیم خورشید باشد، بهتر رشد می‌کند.

لانتانا یا شاه‌پسند

این گیاهان بالکنی مقاوم رنگارنگ قادر به مقاومت دربرابر نور مستقیم خورشید از طریق برگ‌های شاداب خود هستند. این برگ‌ها کمک می‌کنند تا از دست دادن آب در گرما به حداقل برسد. این گل‌های بهاری قادر به مقاومت در برابر هوای گرم و آفتابی هستند و درعین‌حال گرده‌افشان‌ها را جذب می‌کنند.

گیاه اسطوخودوس (Lavandula spp)

 این گیاهان بالکنی معطر، به دلیل سازگاری طبیعی خود، ازجمله شاخ و برگ‌های آفتاب دوست، مکانیسم‌های کارآمد نگهداری آب و مقاومت در برابر حرارت، در نور مستقیم خورشید رشد می‌کنند. بنابراین به راحتی می‌توانند در محیط‌های آفتابی شکوفا شوند.

گل همیشه‌بهار (Tagetes)

شاخ و برگ‌های قوی گل همیشه‌بهار برای مقاومت دربرابر نور مستقیم خورشید سازگار هستند. درواقع این شاخ و برگ‌ها روی خاک سایه می‌اندازند، به حفظ رطوبت گیاه و تحمل گرما کمک می‌کنند. به همین علت می‌توان آن‌ها را در دسته گیاهان مناسب بالکن آفتاب‌گیر قرارداد.

خرفه (خزه رز)

 خرفه دارای برگ‌هایی است که آب را در خود نگه می‌دارد و گیاه را نسبت به خشکی مقاوم کرده و در مناطق آفتابی گرم و خشک رشد می‌کند. اگر به دنبال گیاهان بالکنی مقاوم و انواع گل آپارتمانی هستید، این گزینه را نباید از دست دهید.

آفتابگردان (Helianthus)

آفتابگردان به دلیل توانایی که در چرخاندن روی خود برای پیروی از خورشید (هلیوتروپیسم) دارد، در دسته گیاهان مناسب بالکن آفتاب‌گیر جای می‌گیرد و با قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید رشد می‌کنند. اگر گلدان آفتابگردان را در کنار پنجره‌های آفتابگیر قرار دهید، می‌توانید آن‌ها را در داخل خانه نیز نگهداری کنید. امروزه استفاده از آفتابگردان در گل‌آرایی عروسی و تولد بسیار پرطرفدار شده و زیبایی‌های خاص خودش را دارد.

آگاو (Agave)

آگاوها نه‌تنها می‌توانند آب را در برگ‌های گوشتی خود ذخیره کنند، بلکه به‌کندی رشد می‌کنند و انرژی را حفظ می‌کنند. این موضوع به گیاه اجازه می‌دهد تا سد دفاعی ایجاد کند و دربرابر دماهای بالا انعطاف‌پذیرتر باشد.

کاکتوس بشکه‌ای (Echinocactus spp)

این کاکتوس‌های گرد، سطح کمی دارند و همین موضوع قرار گرفتن گیاه در معرض نور شدید خورشید را به حداقل می‌رساند. کاکتوس بشکه‌ای که یک گیاه تصفیه‌کننده هوا هم هست، ساقه‌ای برای ذخیره آب، پوشش مومی محافظ و سازگاری طبیعی با محیط‌های خشک دارد که به‌عنوان یکی از گیاهان بالکنی مقاوم با نیاز آبی کم، بقای خود را در تابش شدید نور خورشید تضمین می‌کند.

گل آهاری (Zinnia)

این گلِ بومی مکزیک، ازجمله گیاهان بالکنی مقاوم در برابر گرما با طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها است. این گیاهان مقاوم، برای گلدهی به نور مستقیم خورشید نیاز دارند. ساقه‌های محکم آن‌ها برای حفظ رطوبت روی خاک سایه می‌اندازد و آن‌ها را برای محیط‌های آفتابی مقاوم می‌کند.

دم بورو (Sedum morganianum) 

این گیاهان مناسب تراس، به دلیل ماهیت آبدارشان، در نور شدید خورشید رشد می‌کنند و سازگاری‌هایی مشابه با آگاو دارند. آن‌ها به‌کندی رشد می‌کنند و رطوبت کافی را در برگ‌ها ذخیره می‌کنند.

گیاه یشم (Jade plant) 

گیاهان یشم دارای برگ‌هایی هستند که آب را در خود ذخیره می‌کنند و این گیاهان بالکنی مقاوم را برای زنده ماندن در مکان‌های گرم و آفتابی انعطاف‌پذیر می‌سازند. لازم به ذکر است که آفتاب شدید ممکن است برگ‌های آن را بسوزاند. به همین دلیل توصیه می‌کنیم آن را به صورت ناگهانی در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید.

نکات کلی در نگهداری گیاهان بالکنی

حالا که با انواع گیاهان بالکنی گلدار و بدون گل آشنا شدید، لازم است نحوه نگهداری از گیاهان آپارتمانی را نیز یاد بگیرید تا همیشه بالکنی سرسبز و زیبا داشته باشید و عصرها از چای خوردن در این فضای دل‌انگیز لذت ببرید. در این بخش به اختصار نکات مهمی که در این باره باید بدانید را آورده‌ایم:

• دفع بیماری و آفات: از آنجایی که گیاهان فضای باز در معرض انواع آفات و حشرات هستند، باید حواستان به گلدان‌های روی بالکن باشد که بیماری نگیرند. پس توصیه می‌کنیم به صورت دوره‌ای آن‌ها را چک کنید و گیاهان بیمار و آفت‌زده را از سایرین جدا کنید.
• آبیاری: هر گیاهی زمان آبیاری مخصوص به خود را دارد و باید مطابق برنامه این کار انجام شود. بنابراین دقت کنید که در این کار زیاده‌روی نداشته باشید چون منجر به پوسیدگی ریشه می‌شود. ازطرفی، کمبود آب نیز باعث خشک و پژمرده شدن برگ‌ها می‌گردد.
• جابجایی به موقع: حتی اگر گیاه شما در برابر سرما بسیار مقاوم است، باز هم در سرمای شدید باید آن را به داخل خانه ببرید تا از یخ‌زدگی آن جلوگیری شود.
• کوددهی:درست است که گیاهان بالکنی بسیار مقاوم هستند، اما برای رشد بهتر باید به موقع و طبق نظر متخصصان به آن‌ها نیز کود بدهید.

علاوه بر موارد گفته شده، هرس کردن به موقع شاخ و برگ‌های اضافه و زهکشی مناسب گلدان‌ها، به شما کمک می‌کند تا گل و گیاه سرحال‌تر و شاداب‌تر داشته باشید.

جمع‌بندی

انتخاب گیاهان بالکنی مقاوم، به شرایط آب‌وهوایی منطقه زندگی شما وابسته است. در مناطق گرمسیر، گیاهانی مانند اسطوخودوس که در برابر کم‌آبی مقاوم‌اند، انتخابی ایده‌آل‌ هستند. در مناطق سردسیر، گیاهانی نظیر فوشیا یا درختان کوچک مانند افرا ژاپنی، با مراقبت مناسب، زیبایی بالکن را دوچندان می‌کنند. نکته کلیدی برای زیبایی بیشتر بالکن، تطبیق نیازهای آبیاری و نگهداری این گیاهان با اقلیم منطقه است تا بالکنی سرسبز و پایدار داشته باشید.

سوالات متداول

1- چگونه از گیاهان بالکنی در زمستان محافظت کنیم؟

یکی از چالش‌های نگهداری گیاهان بالکن زمستانی، یخبندان است. وقتی خاک یخ می‌زند و برگ‌ها زیر نور خورشید گرم می‌شوند، گیاه سعی می‌کند آب را از خاک یخ‌زده بیرون بکشد. این کار تقریبا غیرممکن است؛ به همین دلیل برگ‌ها کم‌آب می‌شوند. پس لازم است آن‌ها را به مقدار کم و طبق برنامه آبیاری کنید.

2- چه گیاهانی برای بالکن‌های آفتاب‌گیر مناسب‌اند؟

اکثر گیاهان بومی استرالیا به دلیل تکامل آن‌ها در شرایط چالش‌برانگیز این قاره، برای مناطقی که در معرض آفتاب قرار دارند، مناسب هستند. مقاومت آن‌ها دربرابر نور شدید خورشید و نیاز به آب کم، آن‌ها را به گزینه‌های عالی برای بالکن‌های گلدانی و فضاهای بیرونی تبدیل می‌کند.

3- کدام گل‌ها به گرما مقاوم‌اند؟

گل‌های پنتاس نسبت به گرما مقاوم‌اند و می‌توانند به شاخه‌های بزرگ گل تبدیل شوند. برخی از آن‌ها تقریباً به‌اندازه گل‌های ادریسی رشد می‌کنند. این گل‌ها در برابر گرما و رطوبت بالای تابستانی دوام زیادی دارند و برای کاشت در باغچه یا گلدان در مناطق گرمسیر انتخابی ایده‌آل هستند.

منابع

moowy|jardineriaon